Nutria al disco... Video de un isleño y sus "secretillos"

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WALDAN
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Nutria al disco... Video de un isleño y sus "secretillos"

Mensaje por WALDAN » Mié Ene 09, 2019 10:23 pm

Qué tal amigos! Encontré este video de un isleño, trampero de nutrias (coipos) y muestra como las caza y como las prepara:
1) Recalca la importancia del hervor previo para sacarle el gusto a "salvaje".
2) La mujer del isleño remarca la necesidad de sacarle una "telita" que recubre la cavidad estomacal, sentenciando que si esta no es retirada, estropea toda la preparación.
Les dejo el video:
https://www.youtube.com/watch?v=1pymfWtmzbw

Saludos. Walter :pulgrsUp:
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Fogo
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Re: Nutria al disco... Video de un isleño y sus "secretillos"

Mensaje por Fogo » Mié Ene 09, 2019 11:02 pm

Muy bueno

Yo una vez cacé una en Gral. Madariaga y la comimos al disco. Quedó muy rica 😁

Saludos
FOGO

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mstehli
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Re: Nutria al disco... Video de un isleño y sus "secretillos"

Mensaje por mstehli » Jue Ene 10, 2019 3:20 pm

que ricoooo! con la lija que tengo a esta hora

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gustavo_crosman
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Re: Nutria al disco... Video de un isleño y sus "secretillos"

Mensaje por gustavo_crosman » Vie Ene 11, 2019 9:43 am

Que lindo video! Gente sencilla, humilde y seguramente con poco stress viviendo de esa manera. Lo que si entristece es leer como algunos veganos o noseque los putean abajo en los comentarios... que jodida esta la sociedad mamma mía

maurometalarg
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Re: Nutria al disco... Video de un isleño y sus "secretillos"

Mensaje por maurometalarg » Vie Ene 11, 2019 11:32 am

Ese video lo vi hace tiempo, es mas las tortas asadas salen muy bien con esas medidas solo reemplazo la grasa vacuna por la de cerdo que ademas de ser mas sana es mas sabrosa.
Hace rato que en muchos videos no miro los comentarios esta jodida la sociedad, hoy por hoy pescar y consumir es casi delito en youtube, cosa que si esta en medida y temporada no le veo el problema. Saludos

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Kymymaro
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Re: Nutria al disco... Video de un isleño y sus "secretillos"

Mensaje por Kymymaro » Vie Ene 11, 2019 3:48 pm

Muy lindo. La mayoria no podemos salir a cazar una nutria, porque la policia nos esta esperando cuando volvemos

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