Ardillas a la pirata.

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piratta2006
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Re: Ardillas a la pirata.

Mensaje por piratta2006 » Vie Feb 01, 2013 12:23 am

Yo quiero cobrar derecho de autor por la receta JAJA:: JAJA::

Un abrazo,
Piratta

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fredfable
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Re: Ardillas a la pirata.

Mensaje por fredfable » Dom Feb 10, 2013 7:21 pm

kurupí escribió:Habrá que ver nomás. Ellos consumen la ardilla gris, que es la misma que fue introducida en reino unido y casi extingue a la ardilla roja que es la autóctona allí. Veremos si las primas asiaticas que tenemos acá tienen el mismo tipo de carne o sabor, ya que depende mucho de la dieta. Si la alimentación es rica en granos no creo difiera mucho.

No me digas...La ardilla que hay en luján es asiática????

Tenía entendido que las ardillas esas las trajeron de Canadá!! Un matrimonio de pelotudos que la mujer le dijo la frase matadora...¡Ayyy...Qué linda la Ardillita!!! Comprame una parejita, para la casa del country!!!

De Asia? :shock:
No hay nada repartido de modo más equitativo que la razón:
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kurupí
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Re: Ardillas a la pirata.

Mensaje por kurupí » Dom Feb 10, 2013 7:33 pm

Si, las que tenemos aquí son del sudeste asiatico
ardilla de vientre rojo (callosciurus erythraeus)
Por eso las bolitas del paraiso no les hacen nada porque ya vienen preparadas "de fabrica" par poder consumirlas.

Te pego alguna data, hasta el momento la más fidedigna de todas las que encontré del periplo que hicieron hasta llegar aquí, pasando primero por europa:

Son originarias de Burma (hoy Myanmar), Indochina, el sur de China, Taiwán,Tailandia y la península Malaya (Moore y Tate,
1965; Corbet y Hill, 1992). En Taiwán habita desde bosques de bambú de las zonas bajas hasta los bosques de coníferas que llegan a 3000 m s.n.m. (Chu y Yie, 1970). Esta especie fue intencionalmente introducida en las
islas Izuo, Oshima y Tomogashima de Japón (Setoguchi, 1990) y en el sur de Francia (Jouanin, 1992). En Argentina inicialmente fue citada como Sciurus vulgaris (Recarey, 1990) pero luego Aprile y Chicco (1999) la identifica-
ron correctamente como C. erythraeus. En 1970 se importaron de Europa cinco parejas de ardillas con fines ornamentales y fueron mantenidas en cautiverio en la localidad bonaerense de Jáuregui, partido de Luján, hasta la liberación de 2-5 individuos en los tres años siguientes (Aprile y Chico, 1999; Steverlynk, com. pers.).
Solo me junto con los pulperos, con eso alcanza y sobra.

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kurupí
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Re: Ardillas a la pirata.

Mensaje por kurupí » Dom Feb 10, 2013 7:36 pm

Este enlace contiene la información adjuntada y suma otros datos interesantes de caracter morfológico etc.
http://www.scielo.org.ar/pdf/mznt/v16n1/v16n1a04.pdf
Solo me junto con los pulperos, con eso alcanza y sobra.

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fredfable
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Re: Ardillas a la pirata.

Mensaje por fredfable » Lun Feb 11, 2013 7:31 pm

...En 1970 se importaron de Europa cinco parejas de ardillas con fines ornamentales y fueron mantenidas en cautiverio en la localidad bonaerense de Jáuregui, partido de Luján, hasta la liberación de 2-5 individuos en los tres años siguientes


Te lo dije....era una pareja de nabos nomás!!!

lanza:::
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hannibal45
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Re: Ardillas a la pirata.

Mensaje por hannibal45 » Vie Jul 01, 2016 9:25 am

Y de dónde saco las ardillas?

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