Palomas Turkas a la cazadora!!!

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xXManzitaXx
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Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por xXManzitaXx » Mar Feb 01, 2011 12:05 am

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Espero que les guste como me gusto a mi y a mi familia!!!. Un abrazo a todos.
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turbonoma
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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por turbonoma » Mar Feb 01, 2011 1:05 pm

Se ve muy delicioso ese plato. Lo pondre en mi archivo de recetas. :bravo2: Oye, le añadistes vino mientras se cocinaba?
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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por xXManzitaXx » Mar Feb 01, 2011 3:42 pm

turbonoma escribió:Se ve muy delicioso ese plato. Lo pondre en mi archivo de recetas. :bravo2: Oye, le añadistes vino mientras se cocinaba?
si amigo. un poco de vino tinto. un abrazo.
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rodrigojrio
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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por rodrigojrio » Mar Feb 01, 2011 3:58 pm

Puede que este muy bueno el plato, pero hay al menos un comensal no muy contento.... :evil:
xXManzitaXx escribió:
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:lol: :lol: :lol: :lol:
Promueve lo que te encanta en vez de atacar lo que no te gusta!!!

cristiansc
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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por cristiansc » Mar Feb 01, 2011 5:03 pm

que grande amigo !!!! parece que esta muy bueno :bravo2:

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por xXManzitaXx » Mar Feb 01, 2011 6:17 pm

rodrigojrio escribió:Puede que este muy bueno el plato, pero hay al menos un comensal no muy contento.... :evil:
xXManzitaXx escribió:
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:lol: :lol: :lol: :lol:
El comensal hace caras siempre cuando le sacan fotos, pero comio como una bestia, el plato de el y me sacaba del mio jajaja!!!
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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por jorgitofunes » Lun Feb 21, 2011 9:24 am

jua jua, amigazo el comenzal parecia estar enojado, pero a l diente no le afloja che !!1 jajajajaja
tenes un hijo hermoso amigazo !!!!!

FELICITACIONES CHE !!!! :bravo2: :bravo2: :bravo2:
Con la VERDAD no OFENDO ni TEMO !!!! José Gervasio Artigas (1764-1850)

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por jorgehunter_cordoba » Jue Feb 24, 2011 4:29 pm

Buenisima la calidad y el enfoque de las fotos, y la receta mejor, lo unico q yo haria diferente (recomendacion no digo q esté mal) Sellaria (doraria) primero y x separado las Torcazas. y luego añadiria el resto de vegetales, para lograr un mejor y mas marcado sabor. mis felicitaciones y segui cazando y cocinando q es algo muy reconfortante !!

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por nahuelito4 » Lun Feb 25, 2013 7:47 pm

Hola manzanita soy nuevo x aqui , te felicito x tu hijo y te pqegunto cmo se despluman?

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por fariasda » Lun Mar 11, 2013 3:34 pm

yo las cuereo como una liebre, no me gusta la piel

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por nahuelito4 » Mié Mar 13, 2013 8:56 pm

Como? Jajaja ni idea?

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por fariasda » Jue Mar 14, 2013 2:32 pm

viste una paloma alguna vez?

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por nahuelito4 » Vie Mar 15, 2013 1:23 pm

Eventualmente caso alguna x eso pregunto cmo cuerearla ya que jamas lo hice cn ningun animal. Soy nuevo y no tengo idea tampoco vengo d una familia con cultura campestre cmo para haber nacido sabiendo cmo hacerlo.

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por xXManzitaXx » Vie Mar 15, 2013 1:28 pm

hola nahuel. se hace como dice dany. se cuerean. normalmente las abro por el pecho y solo rescato el pecho ( las pechugas) y listo.

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por xXManzitaXx » Vie Mar 15, 2013 1:33 pm

fariasda escribió:viste una paloma alguna vez?
Dany no seas cruel. pero por las dudas nahuel aca te paso mas o menos como son..

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jajajajaja!!!! tomalo con onda ok. srte
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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por nahuelito4 » Vie Mar 15, 2013 5:00 pm

Gracias manzanita!y daniel tb, aunq a tus mensajes hay q leerlos con toda la onda jaja...
Es dcir q cn un cuchillo le corto cabeza y patas, luego cn pluma y todo le hago un tajo, x a donde?, y le saco todo junto piel y pluma? Hay peligro d algun vicho o enfermedad propia de la paloma? Perdon la ignorancia.

Esas palomas las vi pero mi shark no les hace nada, solo baja las mas chiquitas jejeje :twisted: :sniper:

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Re: Palomas Turkas a la cazadora!!!

Mensaje por xXManzitaXx » Sab Mar 16, 2013 12:00 am

yo le hago un corte en la panza, y con los dedos le abro la piel con pluma y todo, y le saco las tripas y le corto con un cuchillo las alas a la altura del ombro y tirando para arriba las costillas donde estan las pechugas dejo todo el paquete de plumas,pata, cabeza, espalda y alas que es lo que depsues tiro.
es rapido.
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